Bote tuneado para regalos navideños

Hoy vengo con una manualidad fácil, rápida y muy resultona para estos días de regalos.

Si, como a mí, os gusta regalar cosas hand made, estos botes son una solución ideal como envoltorio. En ellos podemos poner chuches, galletas, bombones (como he hecho yo), e incluso en Pinterest he visto algunos que introducen sets de maquillajes, ingredientes para hacer galletas y otras muchas cosas.

Tengo muchos botes guardados que voy utilizando para mis manualidades e "inventos", y en esta ocasión lo único que he hecho es pintar la tapa con un spray dorado, y adornar un poco el bote con cintas, tags y mini pinzas con decoración navideña.

Así queda la tapa pintada.

Detalle del tag con mensaje y pinza. Lo he comprado todo en un bazar.

Espero que os haya gustado la idea, y la pongáis en práctica estas fiestas!

Licor de menta

Ya sabéis que, cuando llegan estas fiestas, me gusta tener un detallito con mis familiares y amigos, y este año el regalo ha sido este licor de menta.

Hay que empezar a hacerlo con bastante antelación, porque hay que dejarlo reposar para que vaya cogiendo el sabor.

La receta la guardé de la revista Bimby.

Vamos con los ingredientes:

- 50 gr de hojas de hierba buena

- 500 gr de vodka

- 500 gr de agua

- 250 gr azúcar

Manos a la obra:

- Poner en el vaso las hojas y el vodka, y picar 5 segundos velocidad 5.

- Retirar, colocar en un frasco con tapa hermética y reservar en un sitio fresco y oscuro 15 días. Mezclar cada dos días con una espátula.

- Poner en el vaso el agua y el azúcar y programar 15 minutos Varoma velocidad 2.

- Dejar templar y mezclar con el  vodka.

- Reservar 1 semana más en un lugar fresco y oscuro.

- Mezclar regularmente con ayuda de una espátula.

- Colar el licor y conservar en una botella de cristal.

- Guardar en lugar fresco y oscuro.

NOTA: Se le pueden añadir unas gotas de colgante verde para dar color, pero yo he preferido mantenerlo en el tono natural que ha quedado de las hojas de hierba buena.

Bombones de limón

La receta de hoy es fácil de hacer, y un buen regalo para estas fechas, para familiares y amigos.

La ví hace tiempo en la revista portuguesa de Thermomix, y la guardé en "pendientes". Ahora ha llegado la ocasión perfecta.

Al hacer los bombones esperaba que la masa quedase más líquida para hacerlos en un molde con formas navideñas, pero la masa ha quedado pastosa, y les he tenido que dar la forma con una cuchara, no sé si habrá sido por el chocolate que he usado.

Aún así han quedado graciosos, y muy buenos de sabor.

Vamos con los ingredientes:

- 30 gr de galletas tipo digestive

- La cáscara de un limón, sólo la parte amarilla

- 200 gr de chocolate blanco

- 30 gr de nata

Manos a la obra:

- Poner en el vaso las galletas y la cáscara de limón, y programar 10 segundos velocidad 6. Reservar.

- Sin lavar el vaso, poner el chocolate, y dar dos golpes de turbo.

- A continuación programar 5 segundos velocidad 9.

- Añadir la nata y programar 3 minutos 70º velocidad 2.

- Añadir la galleta reservada y mezclar 5 segundos velocidad 4.

- Verter en un molde y refrigerar hasta que solidifiquen. (En mi caso he hecho la forma con la cuchara).

Navidad en rosa y dorado

Para el reto de este mes de Locas por el Scrap he decidido hacer un mini álbum navideño en forma de estrella con los colores que nos proponen (rosa y dorado).

En cuanto leí el post del reto ya tenía claro lo que quería hacer; las dificultades vienen después.

Primero he tenido que elegir distintos papeles en tonos rosas para hacer las páginas del mini álbum, y combinarlas con el dorado para que no quedase ni muy pasteloso ni demasiado brillante.

Buscar la anilla de encuadernar en tono dorado ha sido una odisea. En las tiendas y papelerías en las que preguntaba me ponían unas caras...

Finalmente, en el último sitio donde busqué me dieron la idea de pintarla! Y eso he hecho. He comprado pintura en spray dorada, y la he pintado. Ha quedado muy bien.

Las páginas del mini son estrellas troqueladas en papeles de distintos estampados en rosa.

En cada página va una decoración navideña distinta, en los tonos requeridos por el reto. Así, poisentias, copos de nieve y mensajes de navidad se van alternando en las distintas páginas.

He usado muchos complementos y técnicas: sellos, troqueles, pegatinas, perlas, lentejuelas...

Esta es la portada

Aquí he usado washi tape dorado y lentejuelas, con un copo de nieve troquelado

En esta página he combinado dos estrellas con hojas de acebo y perlas doradas

Hace tiempo me regalaron unas pegatinas doradas que me han venido muy bien para este proyecto

En la última página he combinado un rosetón rosa con un mensaje navideño

Os dejo un detalle de cómo ha quedado la anilla pintada en dorado.

Me encanta el resultado de todo el conjunto!

Bocaditos de cereales y micro nubes

La receta de hoy es fácil, rápida, rica y muy apropiada para estas fechas.

Si queremos sorprender con un regalo hecho por nosotros mismo, esta puede ser una solución ideal!

Esta receta es parecida a las de rocas de chocolate que hice hace un par de años. La técnica es la misma, pero cambiando los ingredientes.

Se pueden hacer en moldes, como he hecho yo, o poner "montoncitos" con la cuchara en papel vegetal hasta que solidifiquen, como hice con las rocas.

Vamos con los ingredientes:

- 200 gr de chocolate fondant
- 3 cucharadas de arroz inflado con chocolate
- 3 cucharadas de micro nubes

Manos a la obra:

- Derretir el chocolate en el microondas a baja potencia y en intervalos de tiempo cortos (30 segundos).

- Añadir los cereales y las micro nubes, y mezclar.

- Poner en moldes o en "montoncitos" sobre papel vegetal hasta que solidifiquen.

Yo los guardo en la nevera porque me gustan fresquitos!

Tarjeta con copos de nieve

Hace un par de años compré unos troqueles con formas de copos de nieve para preparar el cumpleaños de Frozen de mi pequeña.

Ahora, los he sacado de la caja donde los tenía guardados para el reto de tarjetas de este mes de Locas por el Scrap.

Además hace poco he comprado una cartulina en tono "azul polar" que le viene de lujo al proyecto, y que he usado como base para la composición.

La decoración la he hecho sobre papel de acuarela blanco.

He troquelado varias formas de copos de nieve y las he coloreado con mis "Distress Crayons"; luego las he ido superponiendo y difuminando sobre el papel de acuarela para componer el fondo. He usado amarillo, rosa y verde agua, combinándolos entre sí.

Una vez que he hecho el fondo, he troquelado otro copo más grande, esta vez en cartulina plateada, y lo he pegado con cinta de doble cara 3D.

El sentimiento de la tarjeta es de goma eva con purpurina.

Para terminar, lo he completado con unas lentejuelas de "Anita y su mundo" en los mismos tonos, y unas gotitas de glossy accents para dar volumen.

Me encanta el resultado!!

Turrón de chocolate, coco y copos de maíz

Comenzamos Diciembre, mes de la Navidad. Y comenzamos también con las recetas típicas de estas fechas.

Este año no tengo muchas ganas de "liarme" con recetas de dulces muy elaboradas (por lo pronto), así que he empezado por cosas sencillas, como este turrón.

Está riquísimo, y es muy fácil de hacer.

Vamos con los ingredientes:

- Una tableta de chocolate fondant
- Un puñado de coco rallado
- Un puñado de copos de maíz
- Un puñado de almendra cruda laminada

Manos a la obra:

- Trocear el chocolate y ponerlo en un bol grande.
- Derretir el chocolate en el microondas a baja temperatura y en intervalos de tiempo cortos.
- Añadir el resto de ingredientes y mezclar con la ayuda de una cuchara.
- Verter en un molde de turrón (el mío es de la marca ibili).
- Dejar que endurezca (yo lo he puesto en el frigorífico porque me gusta fresquito, pero se puede dejar a temperatura ambiente).
- Desmoldar y cortar en trozos para servir.

A disfrutar!

Calendario de Adviento 2017

Comienza la cuenta atrás para Navidad, y como el año pasado, este también he hecho un calendario de adviento para mis peques.

Ya son más mayores, y comprenden mejor las cosas, por lo que este año he escrito algunos pasajes de la Biblia, donde se describe la venida de Jesús. Además se los he puesto en inglés, para que practiquen!

Lo hemos vuelto a colocar en la pared de la cocina, y todos los días abriremos un número nuevo.

Le he dado forma de árbol de navidad, y para formarlo he troquelado 23 corazones en cartulina verde y marrón (para el tronco), y una estrella para la copa en cartulina dorada.

Además, en cada corazón he pegado un círculo troquelado en distintos colores, con el número del día que corresponde abrirlo, que simulan las bolas del árbol.

Como he comentado antes, en los corazones por detrás he escrito versículos de la Biblia en inglés.

Estamos deseando abrir el primero!!

Feliz Adviento!

Yogur de mango sin lactosa

Tenía muchas ganas de probar a hacer yogur con mi Thermomix, pero no me animaba nunca porque eso de tapar la máquina con una manta para que fermente el yogur no me terminaba de convencer. 

Por eso, en cuanto mi hermana me ha regalado una yogurtera me he lanzado de cabeza!

Ha quedado un yogur cremoso, no muy consistente, supongo que es porque lo he hecho con leche desnatada; pero está riquísimo, con mucho sabor a mango.

Para la receta me he inspirado en la de yogur de fresa de la revista Bimby. Espero que os guste.

Vamos con los ingredientes:

- 200 gr de mango fresco, en trozos

- 80 gr de azúcar

- 1000 gr de leche sin lactosa

- 1 yogur natural sin lactosa

Manos a la obra:

- Colocar el mango en el vaso y triturar 3 segundos velocidad 5.

- Programar 5 minutos Varoma velocidad 1.

- Dejar templar la fruta.

- Añadir el resto de ingredientes y programar 4 minutos 50º velocidad 4.

- Poner el yogur en los vasos de la yogurtera y programar según las instrucciones de ésta.

- Guardar en el frigorífico (aguantan 1 semana).

NOTA: Yo he cortado unos trocitos de mango y los he puesto en el fondo de los vasitos antes de verter en yogur.

Estrellas de fieltro

Comenzamos con los adornos navideños! Las tiendas ya llevan un tiempo tentándonos con llamativos colores típicos de estas fechas, brillos, purpurinas y demás...

Este año quería intentar hacer algo con mis troqueles, pero no en papel, así que me he decidido por troquelar fieltro para hacer esta guirnalda de estrellas, con la que luego decoraremos la casa y el árbol.

En un principio pensé hacerlas individuales, con distintos adornos en cada una de ellas; pero luego  me pareció mejor ponerlas todas juntas, con un mensaje.

Para no hacerlo muy largo, he abreviado la palabra Christmas, y he combinado el rojo y el verde.

Me encanta cómo ha quedado! Ya está colocada en nuestra cocina!

Las estrellas, los corazones y las letras las he troquelado con la Big Shot en fieltro de colores.

Luego he ido cosiendo con hilo de punto de cruz las estrellas y las he rellenado de algodón para que queden mullidas. El hilo es del color contrario a la decoración que contiene.

Para hacer la guirnalda he unido un hilo dorado y otro plateado, haciendo un cordón para colgar en él las estrellas.

Espero que os guste!

Tarta de chocolate almendrada

Hace poco he hecho esta riquísima tarta para una merienda en casa con amigos. Ha encantado a grandes y pequeños!

Pensé que con la cantidad de chocolate que lleva iba a ser un poco empalagosa, pero está buenísima. El chocolate, tanto de la cobertura como del bizcocho está en su justa medida, y la almendra le da un toque esponjoso y tierno. 

Ha sido un acierto. La volveré a hacer en otras ocasiones porque nos ha sorprendido su sabor y textura.

La receta es de la revista Thermomix magazine.

Vamos con los ingredientes:

Para el bizcocho:

- 4 claras de huevos
- 150 gr de chocolate fondant en trozos
- 100 gr de mantequilla en trozos
- 4 yemas
- 130 gr de azúcar
- 130 gr de almendra molida
- 2 cucharadas de levadura química en polvo

Para la cobertura:

- 150 gr de nata 35% m.g.
- 150 gr de chocolate fondant en trozos
- 30-40 gr de mantequilla
- 30 gr de crocanti de almendra

Manos a la obra:

Bizcocho:

- Precalentar el horno a 180º.
- Engrasar un molde desmontable de 20 cm de diámetro y forrar las paredes con papel de hornear.
- Colocar la mariposa en las cuchillas.

- Poner en el vaso las claras y montar 2 minutos velocidad 3,5.

- Retirar la mariposa, verter las claras en un bol y reservar.

- Poner en el vaso el chocolate y la mantequilla, y triturar 10 segundos velocidad 7.

- A continuación fundir 2 minutos 50º velocidad 2. Reservar en otro bol.

- Colocar la mariposa en las cuchillas.

- Poner en el vaso las yemas y el azúcar, y batir 3 minutos 50º velocidad 3.

- Después, batir 3 minutos velocidad 3.

- Añadir el chocolate fundido, la almendra y la levadura, y mezclar 10 segundos velocidad 2.

- Incorporar las claras montadas y mezclar 15 segundos velocidad 2.

- Retirar la mariposa y terminar de mezclar con la espátula. 

- Verter la mezcla en el molde.

- Hornear 30 minutos a 180º.

- Desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.

Cobertura:

- Poner la nata en el vaso y programar 2 minutos 30 segundos 100º velocidad 1.
- Añadir el chocolate y la mantequilla, y mezclar 20 segundos velocidad 3.
- Retirar el vaso de la máquina y dejar templar 15 minutos.
- Colocar una bandeja debajo de la rejilla y verter la cobertura sobre el bizcocho.
- Espolvorear con el crocanti de almendra y reservar en el frigorífico 30 minutos.
- Poner la tarta en un plato, cortar en porciones y servir.

Reto tarjeta con cosido

Sigo aprovechando los retos de Locas por el Scrap para hacer más tarjetas navideñas para enviar a mis familiares y amigos.

Este mes el requisito era que la tarjeta llevase cosido. Como aún no tengo máquina de coser (creo que se la pediré a los Reyes Magos), pues he cosido lo que mejor se me da, el punto de cruz. Me lo enseñaron mi madre y mi abuela cuando era pequeña, y me ha servido mucho, no ya para el scrap, que ha sido mucho después, sino también para hacerle baberos a mis peques con sus nombres, cuando nacieron. Es un recuerdo bonito, que aún conservan.

Bueno, pues he decidido hacer en punto de cruz un copo de nieve,  usando los colores típicos de estas fechas: rejo, dorado y verde. Y este es el resultado.

La base es una cartulina roja, sobre la que he pegado un papel decorado de navidad, de Tina Higging (me encanta esta colección). Sobre éste he dispuesto los distintos elementos decorativos que componen la tarjeta. 

El copo de nieve va cosido sobre un círculo festoneado troquelado en cartulina dorada. He "picado" el esquema con la aguja sobre una base acolchada para luego coserlo.

Lo he completado con el mensaje de la tarjeta, troquelado también en cartulina de brillo, esta vez en color rojo, y finalmente he colocado unos cascabeles plateados, unidos con un hilo plateado también.

Espero que os guste!

Bundt cake de nata y cítricos

En el último número de la revista Thermomix magazine venía esta receta taaannn rica!

Y es que hace poco también me he comprado un molde nuevo de bundt cake que me ha venido como anillo al dedo para hacerla.

Está riquísimo, esponjoso y con un sabor afrutado espectacular. Nos ha encantado!

Vamos con los ingredientes:

- 75 gr de azúcar

- 4 tiras de piel de naranja

- 4 tiras de piel de limón

- 200 gr de nata 35% m.g.

- 3 huevos

- 170 gr de harina

- 1/2 sobre de levadura en polvo

- 1 pellizco de sal

Manos a la obra:

- Precalentar el horno a 180º.

- Engrasar un molde de 1 litro de capacidad.

- Poner en el vaso el azúcar , la piel de naranja y la piel de limón, y pulverizar 15 segundos velocidad 10. Reservar.

- Colocar la mariposa en las cuchillas.

- Poner la nata en el vaso y montar a velocidad 3,5 hasta que esté cremosa.

- Retirar la mariposa y poner la nata en un bol. Reservar.

- Colocar de nuevo la mariposa, poner los huevos y el azúcar reservado y programar 3 minutos 37º velocidad 3.

- Batir 3 minutos velocidad 3.

- Añadir la harina, la levadura y la sal, y mezclar 5 segundos velocidad 2.

- Incorporar la nata montada y mezclar 5 segundos velocidad 2.

- Retirar la mariposa.

- Terminar de mezclar con la espátula y verter en el molde reservado.

- Hornear unos 25 minutos a 180º.

- Retirar del horno y dejar templar 15 minutos.

- Desmoldar sobre una rejilla.

- Espolvorear con azúcar glas al gusto (yo no lo he hecho).

A disfruta de esta delicia!

Reto LO en A4

Estoy enamorada de mi sobrina Ana, no lo puedo evitar. Me trae loca con esos ojos azules y ese pelo rubio.

Por eso aprovecho cualquier oportunidad para hacerle cositas; como este LO en A4, que le he hecho aprovechando el reto de este mes de Locas por el Scrap.

He cogido una foto, y la he imprimido en tamaño pequeño, porque para un A4 creo que no quedan muy bien las fotos tan grandes.

La base es una cartulina rosa, sobre la que he ido componiendo todos los elementos que forman el LO: una blonda troquelada en papel decorado, varios tags superpuestos, y embellecedores de flores y corazones. He completado el trabajo con unas perlas en tonos rosa y blanco.

Los adornos los he combinado pegando unos directamente a la cartulina, y otros con cinta de doble cara en 3D, para darle volumen y crear contraste.

Me gusta mucho como ha quedado!

Mermelada de ciruelas pasas y manzana

Me encanta el otoño! El frío que llega, la lluvia, los días más cortos...

Y me encanta hacer mermeladas con frutas de esta época, como ésta con ciruelas pasas.

Ha quedado muy rica y de sabor otoñal. La receta es de un libro de mermeladas tradicionales, pero adaptada a Thermomix, y con algún que otro cambio de ingredientes.

El sabor es parecido al del dulce de manzana, pero con el toque de las ciruelas.

Vamos con los ingredientes:

- 350 gr de ciruelas pasas sin hueso

- 350 gr de manzanas peladas y en trozos

- 300 gr de azúcar moreno

- 30 gr de zumo de limón

Manos a la obra:

- Poner en el vaso las ciruelas, las manzanas y el zumo de limón, y programar 10 segundos velocidad progresiva 5-10.

- Añadir el azúcar y programar 30 minutos 100º velocidad 2.

- Verter en caliente en botes esterilizados y poner boca abajo para que cojan presión.

Espero que os haya gustado, y disfrutéis de esta maravillosa receta.

Mesa dulce para bautizo

Os enseño cómo quedó la mesa dulce que el sábado pasado preparé para el bautizo de mi sobrina Ana.

Ha quedado preciosa!

Mesa completa

En la parte posterior le puse unos rosetones en tonos rosas y blancos para decorar.

La caja de las chuches es de madera, con separadores interiores; la he pintado en blanco.

Galletas con fondant rosa y el nombre de la peque.

Brochetas de flores de marsmallows, y "puritos" en bote de cristal decorado con cinta de encaje rosa.

Chocolatinas envueltas en papel rosa con osito de decoración. El imprimible gratuito lo encontré en Pinterest.

Vasitos con jelly beans, decorados con mini toppers del imprimible de osito rosa.

Centro de la mesa, con la foto de la peque y un osito de peluche, siguiendo con la temática del imprimible.

Photocall en forma de casa con la fecha del bautizo.

Frutos secos en botes cerrados, con vasitos y palas para servirse.

Galletas de fondant en forma de osito.

Barritas de chocolate monstruosas para Halloween

Hoy os traigo una receta terrorificamente dulce, para que celebreis una merienda monstruosa con vuestros peques.

Cuando llegan estas fechas me gusta hacer algo original para mis niños; así lo pasan bien y toman algo diferente!

La idea la vi en Pinterest. 

Vamos con los ingredientes:

- 200 gr de chocolate fondant

- 200 gr de chocolate blanco para postres

- 6-8 mini oreos

- 3-4 cockies

- Ojos de caramelo

- Colorante azul para chocolate
- 2 cucharadas de cereales de arroz con chocolate

Manos a la obra:

- Derretir el chocolate fondant en el microondas a temperatura baja e intervalos de tiempo cortos.
- Mezclar con los cereales de arroz.

- Extender sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y dejar enfriar.

- Derretir el chocolate blanco de igual forma que el anterior.

- Añadir el colorante azul al chocolate blanco y mezclar.

- Extender sobre el chocolate fondant, y añadir las galletas en trozos y los ojos de caramelo.

- Dejar enfriar.

- Cortar en trozos desiguales o en barritas, si se prefiere.

Yo las he puesto en bolsitas individuales para regalar a los amigos de mis peques.

Antes de cortar las barritas

Así quedan por la base

A disfrutar!!

Cajas monstruo para Halloween

La entrada de hoy es monstruosamente chula! Ya se acerca Halloween, y vamos preparando cositas para este día tan especial para los peques, ya que a ellos les encantan los disfraces, los caramelos y la decoración.

Este año he decidido hacerles unas cajitas de monstruos para los caramelos y golosinas.

Tenía un troquel de cajita rectangular, y lo he aprovechado para decorarlo con ojos y bocas terroríficas!

He troquelado la caja en cartulina de varios colores llamativos y típicos de estas fechas.

Los ojos son círculos blancos de cartulina con otros más pequeños en el centro.

Los dientes también los he recortado en cartulina blanca.

Es una manualidad muy fácil y rápida de hacer y a los peques les encanta!

Galletas de leche condensada y dos chocolates

Ya echaba de menos encender el horno y hacer unas buenas galletas con mis peques.

Hace poco encontré esta receta en la revista Thermomix portuguesa, y no dudé en prepararlas, ya que los ingredientes son muy sencillos, y siempre tengo en casa.

Han quedado unas galletas buenísimas, blanditas y suaves. Están muy ricas!

Vamos con los ingredientes:

- 200 gr de chocolate fondant

- 50 gr de mantequilla

- 390 gr de leche condensada

- 1/2 cucharada de extracto de vainilla

- 230 gr de harina

- 2 cucharadas de levadura

- 1 pizca de sal

- 100 gr de chocolate blanco en trocitos

Manos a la obra:

- Poner en el vaso el chocolate fondant y la mantequilla, y derretir 4 minutos 50º velocidad 2.

- Añadir la leche condensada y la vainilla, y mezclar 30 segundos velocidad 3.

- Añadir la harina, la levadura y la sal, y mezclar 20 segundos velocidad 2.

- Añadir el chocolate blanco y mezclar con la espátula.

- Precalentar el horno a 180º.

- Hacer bolitas pequeñas de masa ayudándonos con una cuchara, y colocar en una bandeja de horno forrada con papel vegetal, separadas entre sí.

- Hornear unos 10-15 minutos (dependerá de cada horno).

- Dejar enfriar sobre una rejilla.

- Conservar en una lata o bote hermético.

Reto tarjeta octubre

Aprovechando que el reto de tarjetas de este mes de Locas por el Scrap pedía "brillo", he empezado a hacer las tarjetas navideñas que luego enviaré a mis familiares y amigos.

El papel que he usado es de la colección Jingle all the way de Tina Higgins, y de por sí ya tiene brillo, pero además le he agregado unas estrellas troqueladas en papel brillante para darle más color.

Es una tarjeta muy sencilla, porque el papel está muy decorado y no quería añadirle nada más, pero me gusta mucho como ha quedado.

La base es una cartulina en tono rojo oscuro, sobre la que he pegado el papel decorado.

Sobre éste, en un lateral superior, he pegado las estrellas de distintos tamaños con cita de doble cara 3D.

Espero que os guste!