Barritas de chocolate monstruosas para Halloween

Hoy os traigo una receta terrorificamente dulce, para que celebreis una merienda monstruosa con vuestros peques.

Cuando llegan estas fechas me gusta hacer algo original para mis niños; así lo pasan bien y toman algo diferente!

La idea la vi en Pinterest. 

Vamos con los ingredientes:

- 200 gr de chocolate fondant

- 200 gr de chocolate blanco para postres

- 6-8 mini oreos

- 3-4 cockies

- Ojos de caramelo

- Colorante azul para chocolate
- 2 cucharadas de cereales de arroz con chocolate

Manos a la obra:

- Derretir el chocolate fondant en el microondas a temperatura baja e intervalos de tiempo cortos.
- Mezclar con los cereales de arroz.

- Extender sobre una bandeja cubierta con papel de hornear y dejar enfriar.

- Derretir el chocolate blanco de igual forma que el anterior.

- Añadir el colorante azul al chocolate blanco y mezclar.

- Extender sobre el chocolate fondant, y añadir las galletas en trozos y los ojos de caramelo.

- Dejar enfriar.

- Cortar en trozos desiguales o en barritas, si se prefiere.

Yo las he puesto en bolsitas individuales para regalar a los amigos de mis peques.

Antes de cortar las barritas

Así quedan por la base

A disfrutar!!

Cajas monstruo para Halloween

La entrada de hoy es monstruosamente chula! Ya se acerca Halloween, y vamos preparando cositas para este día tan especial para los peques, ya que a ellos les encantan los disfraces, los caramelos y la decoración.

Este año he decidido hacerles unas cajitas de monstruos para los caramelos y golosinas.

Tenía un troquel de cajita rectangular, y lo he aprovechado para decorarlo con ojos y bocas terroríficas!

He troquelado la caja en cartulina de varios colores llamativos y típicos de estas fechas.

Los ojos son círculos blancos de cartulina con otros más pequeños en el centro.

Los dientes también los he recortado en cartulina blanca.

Es una manualidad muy fácil y rápida de hacer y a los peques les encanta!

Galletas de leche condensada y dos chocolates

Ya echaba de menos encender el horno y hacer unas buenas galletas con mis peques.

Hace poco encontré esta receta en la revista Thermomix portuguesa, y no dudé en prepararlas, ya que los ingredientes son muy sencillos, y siempre tengo en casa.

Han quedado unas galletas buenísimas, blanditas y suaves. Están muy ricas!

Vamos con los ingredientes:

- 200 gr de chocolate fondant

- 50 gr de mantequilla

- 390 gr de leche condensada

- 1/2 cucharada de extracto de vainilla

- 230 gr de harina

- 2 cucharadas de levadura

- 1 pizca de sal

- 100 gr de chocolate blanco en trocitos

Manos a la obra:

- Poner en el vaso el chocolate fondant y la mantequilla, y derretir 4 minutos 50º velocidad 2.

- Añadir la leche condensada y la vainilla, y mezclar 30 segundos velocidad 3.

- Añadir la harina, la levadura y la sal, y mezclar 20 segundos velocidad 2.

- Añadir el chocolate blanco y mezclar con la espátula.

- Precalentar el horno a 180º.

- Hacer bolitas pequeñas de masa ayudándonos con una cuchara, y colocar en una bandeja de horno forrada con papel vegetal, separadas entre sí.

- Hornear unos 10-15 minutos (dependerá de cada horno).

- Dejar enfriar sobre una rejilla.

- Conservar en una lata o bote hermético.

Reto tarjeta octubre

Aprovechando que el reto de tarjetas de este mes de Locas por el Scrap pedía "brillo", he empezado a hacer las tarjetas navideñas que luego enviaré a mis familiares y amigos.

El papel que he usado es de la colección Jingle all the way de Tina Higgins, y de por sí ya tiene brillo, pero además le he agregado unas estrellas troqueladas en papel brillante para darle más color.

Es una tarjeta muy sencilla, porque el papel está muy decorado y no quería añadirle nada más, pero me gusta mucho como ha quedado.

La base es una cartulina en tono rojo oscuro, sobre la que he pegado el papel decorado.

Sobre éste, en un lateral superior, he pegado las estrellas de distintos tamaños con cita de doble cara 3D.

Espero que os guste!

Bizcocho de galletas de avena

Me encantan los bizcochos caseros para acompañar el café de media tarde!

Tenía en la despensa un paquete de galletas de avena que no había utilizado, y pensando en hacer una merienda un poco más sana e integral, he mezclado ingredientes hasta conseguir este estupendo bizcocho. Aunque al final no me he podido resistir y le puesto unas gotas de chocolate!

Para hacer la receta me he basado en la que uso para hacer el bizcocho de galletas que tanto le gusta a mis peques o las magdalenas de galletas (es la misma, pero cambiado el molde!), aunque he cambiado algunos ingredientes y proporciones de otros para adaptarla a ésta.

El resultado es un bizcocho esponjoso y muy rico. Nos ha encantado!

Vamos con los ingredientes:

- 250 gr de galletas de avena

- 1 manzana grande

- 3 huevos

- 50 gr de leche

- 50 gr de aceite de oliva

- 1 sobre de levadura

- Un puñado de gotas de chocolate

Manos a la obra:

- Precalentar el horno a 180º.

- Poner las galletas en el vaso y triturar 8 segundos velocidad 5-10. Reservar.

- Poner en el vaso la manzana pelada y en trozos, y trocear 10 segundos velocidad 5. Reservar.

- Añadir al vaso los huevos y batir 10 segundos velocidad 4.

- Añadir las galletas trituradas, la leche, el aceite y la levadura, y mezclar 30 segundos velocidad 5.

- Añadir la manzana troceada y mezclar 10 segundos velocidad 1. Terminar de mezclar con la espátula.

- Engrasar un molde de plum-cake y verter la masa.

- Añadir las gotas de chocolate por encima.

-Hornear unos 30-35 minutos a 180º. El tiempo de horneado dependerá de cada horno.

Photocall para bautizo

Os enseño el photocall que he hecho para el bautizo de mi nueva sobrina, que es a final de mes.

Tenía un trozo de corcho que me había sobrado de otras manualidades, y tenía una forma un poco rara, ya que se ha ido rompiendo poco a poco. 

Con lo que ha quedado he podido componer la forma de una casita, y la he decorado con unas flores.

Como he dicho, la base es una plancha de corcho, sobre la que he dibujado y recortado la forma de la casa.

Posteriormente la he forrado con cinta adhesiva, para darle más consistencia y evitar que se rompa al manipularla.

Sobre ésta, he ido pasando una cuerda de rafia, que he ido fijando en diversos puntos con silicona caliente.

Sobre las esquinas he puesto un refuerzo de tela.

Las flores las he comprado en un bazar y las he pegado con silicona caliente.

También he troquelado en goma eva rosa el mensaje, con la fecha del bautizo.

Me encanta como ha quedado!

Bolas energéticas

Me encantan los frutos y frutas secas, sobre todo las nueces, las almendras, los orejones y los dátiles. Cuando me pica el "gusanillo" entre horas, cojo un puñadito de estas frutas y me quito el hambre de forma sana.

Hace poco encontré la receta de estas bolitas en la versión portuguesa de la revista oficial de Thermomix, y pensé que tenía que hacerlas; aunque ya había hecho barritas de cereales hace tiempo y también busqué la receta, por lo que he hecho una mezcla de ambas, quitando y poniendo ingredientes.

Han quedado de rechupete!

Vamos con los ingredientes:

- 100 gr de chocolate fondant
- 100 gr de frutos secos variados (yo he puesto piñones, nueces y almendras crudas sin piel)
- 50 gr de orejones
- 25 gr de pasas
- 50 gr de arándanos secos
- 25 gr de coco rallado
- 5 dátiles
- 50 gr de miel

Manos a la obra:

- Colocar en el vaso el chocolate y trocear 5 segundos velocidad 7. Reservar.
- Poner en el vaso todos los demás ingredientes excepto la miel y el coco, y mezclar 30 segundos velocidad 7.
- Añadir la miel y mezclar 15 segundos velocidad 5.
- Añadir el coco y el chocolate y mezclar 1 minuto velocidad espiga.
- Retirar la masa del vaso y formar bolitas.
- Reservar en un recipiente hermético en frío.

Bastidor con nombre para bebé

Hace tiempo vi en Pinterest unos bastidores decorados que parece que están a la última moda.

Algunos los usan para hacer atrapasueños (he incluido la idea en mi lista de "pendientes"), y otros los decoran como cuadros para peques, con flores, hadas, estrellas...

Como tenía que hacer un regalo a un bebé que nació hace poco, he unido varias ideas, y el resultado es un cuadro-bastidor-con nombre! 

Para hacer este regalo tan mono, he usado el bastidor más grande de todos los que venían en el lote (lo compré en Amazon), ya que necesitaba espacio para incluir un banderín con el nombre.

Como base a todo el conjunto he usado un cuadrado de tela en tonos rosas y blancos, que luego he recortado por detrás para dejarlo a la medida del bastidor.

A continuación he pegado por todo el borde una cinta de madroños pequeños en rosa claro.

A partir de ahí, he decorado con flores troqueladas en fieltro de distintos colores para hacer la composición.

Lo he completado con una mariposa, también troquelada, y un lazo para colgarlo.

Espero que os guste la idea! Ya tenéis inspiración para los próximos regalos a bebés. 

Flan de arroz con leche

Me encantan los postres caseros, y ya sabéis que aprovecho cuando tengo guardia de noche para compartir con mis "compis" alguna cosita dulce y rica.

En esta ocasión he hecho este flan de arroz con leche que está tan bueno, con un sabor a limón espectacular.

La receta es de la revista Thermomix magazine. Espero que os guste!

Vamos con los ingredientes:

- 200 gr de azúcar

- 120 gr de arroz

- La piel de un limón (sólo la parte amarilla), limpia, seca y en trozos

- 1000 gr de leche

- 3 huevos

- 80 gr de caramelo liquido

Manos a la obra:

- Poner en el vaso en azúcar y el arroz y pulverizar 30 segundos velocidad 10.
- Bajar los ingredientes hacia el fondo del vaso con la espátula.
- Añadir la piel del limón y pulverizar 30 segundos velocidad 10.
- Verter la leche y los huevos y programar 15 minutos 100º velocidad 4.
- Poner el caramelo liquido en un molde de flan y distribuir por las paredes y el fondo.
- Verter el contenido del vaso en el molde y dejar enfriar.
- Reservar en la nevera como mínimo 2 horas.
- Desmoldar y servir.