martes, 31 de julio de 2018

Bizcocho de dulce de leche y plátano

Hace poco descubrí que, en el súper donde compro habitualmente, había dulce de leche en lata. Y, casualidades de la vida, a los pocos días vi esta receta en la app de Nestlé cocina. Era el destino!

El bizcocho es súper fácil de hacer, y está delicioso!


Vamos con los ingredientes:

- 1 lata pequeña de dulce de leche (yo he usado la marca La Lechera).
- 150 gr de harina
- 90 gr de aceite de girasol
- 2 plátanos
- 3 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo
- El zumo de medio limón

Manos a la obra:

- Precalentar el horno a 180º.
- Engrasar un molde cuadrado de 20x20 cm.
- Poner en el vaso los plátanos y el zumo de limón y programar 30 segundos velocidad 5.
- Añadir el resto de ingredientes y programar 1 minuto velocidad 5.
- Verter la masa en el molde y hornear unos 45-50 minutos a 180º (dependerá de cada horno).
- Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.

Queda muy esponjoso. Espero que os guste!

viernes, 27 de julio de 2018

Pulsera en punto de cruz

Hoy os enseño la pulsera de punto de cruz que acabo de terminar.

Siempre me han gustado mucho las labores de costura, y de pequeña aprendí a hacerlo, entre otras cosas. 

Cuando vi la idea en una web de labores, me encantó y pensé que tenía que hacer una, así que compré el material, y aquí tenéis el resultado.


He seguido uno de los tres patrones que vienen con la pulsera, pero se podría usar cualquier cenefa bonita que tengáis, ajustándola al tamaño del espacio que tiene para trabajar.


Haciéndola he recordado aquellos veranos de pequeña, en el patio de casa de mi madre, haciendo los manteles "para el ajuar". Qué recuerdos!!

Espero que os haya gustado la idea; yo la voy a usar para un regalo, para una persona que le gustan mucho las pulseras. Espero que esta le encante!

martes, 24 de julio de 2018

Tarta de queso de piña colada

Qué rica está esta tarta! A pesar de tener que usar el horno para cocinarla, es una receta ideal para el verano, para un postre o incluso una merienda, ya que después de hecha, la he puesto en el "frigo" para comerla fría y está deliciosa.

La receta es de la app de Nestle cocina, y la he adaptado para hacerla en Thermomix.

A mis compis del trabajo les ha encantado!


Vamos con los ingredientes:

- 370 gr de leche condensada
- 300 gr de queso cremoso
- 140 gr de piña en su jugo
- 50 gr de jugo de piña
- 60 gr de coco rallado
- 4 huevos
- 30 gr de harina de maíz
- 50 gr de ron (opcional)

Manos a la obra:

- Precalentar el horno a 180º
- Forrar con papel vegetal un molde rectangular de 20x30 cm.
- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 1 minuto velocidad 5.
- Verter la preparación en el molde y hornear unos 50-60 minutos.
- Dejar enfriar unos 20 minutos dentro del horno apagado y con la puerta abierta.
- Desmoldar, cortar en cuadrados y servir espolvoreado con coco rallado.

Que lo disfrutéis!

viernes, 20 de julio de 2018

Travel Journal

Ya estoy de vacaciones! Y tenía muchas ganas de que llegase este momento para poder estrenar mi travel journal.

El año pasado hice un "midori" para ir anotando todos los recuerdos y fotos de nuestro viaje, y este año quería hacer algo parecido, para ir escribiendo día a día todas nuestras aventuras; también pondremos algunas fotos para completarlo.

He mirado mucho en Pinterest, para inspirarme, y lo que he visto han sido trabajos tipo libretas, que no me han gustado especialmente, ya que son hojas sencillas, y luego se van escribiendo.

Yo quería algo más original, con papeles decorados, de colores inspirados en el lugar a donde vamos a ir, así que me puse manos a la obra, y he creado mi propio cuaderno de viaje.


Los papeles que he usado son de Dovecraft, la colección de básicos Blue Skies, y son papeles en tonos azules, con estampados simples.


He cortado las hojas de 13,5x20 cm, y las he encuadernado con una espiral en color rojo, para dar contraste.

Además, como los papeles son de una sola cara, he ido alternando para dejar hojas en blanco para escribir.



Espero llenarlo todito!

A parte del diario, también he preparado algún material para ir completando lo que anote: algunos sellitos, washis, bolis de colores, pegatinas...

Habéis adivinado ya cuál es nuestro destino?

NOTA: La pista está en los sellos!!

Felices vacaciones a tod@s!


martes, 17 de julio de 2018

Polos flash de chuches

Receta fresca, fresca, y fácil, fácil!

Tan fácil como poner en las fundas de los polos flash un poco de refresco y unas chuches y dejar congelar. Están riquísimos y muy refrescantes.

Las fundas las compré hace tiempo en Maria Lunarillos, y no las había utilizado todas, ya que el verano pasado hice unos cuantos polos de frutas, pero aún me quedaban algunas sin usar.



Vamos con los ingredientes:

- Refresco al gusto (yo he usado Sprite)
- Chuches, en mi caso ositos de colores

Manos a la obra:

- Llenar la mitad de la funda para polos con el refresco elegido, con ayuda de un embudo.
- Introducir las chuches.
-Terminar de llenar con un poco más de refresco. Tener en cuenta que cuando se congele aumenta el volumen, por lo que no es conveniente llenarlo del todo.
- Cerrar las fundas (son con cierre "zip").
- Introducir en el congelador, un mínimo de 6 horas.

A disfrutar!



viernes, 13 de julio de 2018

Reto tarjetero Julio: Acuarelas

El reto tarjetero de este mes de Locas por el Scrap me encanta, porque hay que usar acuarelas, lo que significa "manchado de dedos", lo que significa que disfruto como un bebé!

Para mi trabajo he elegido algo fresco y simbólico del verano, como es la sandía. ¡¿Qué sería un verano sin sandia!?

Sin más os dejo el resultado.


Para hacer esta tarjeta he troquelado dos círculos en papel de acuarela.

He usado rotuladores acuarelables de color verde para el contorno, para simular la piel de la fruta, y rojo para la pulpa. Posteriormente los he difuminado con una brocha mojada en agua para crear el efecto deseado.

Una vez seco, le he pintado pequeños puntitos negros para hacer las semillas.

Para el sentimiento he usado papel de doble cara, sobre el que he troquelado las letras, y foil dorado para darles color.

Para unir las dos partes de la tarjeta, y que se pueda abrir para escribir dentro el mensaje, he usado un brad de color negro, "disimulado" entre las pepitas.

Finalmente, también he decorado el interior con un sello estampado en el mismo tono rojo, para darle más alegría, y que quede más mono.




Y así de veraniego ha quedado todo el conjunto.

Espero que os guste!


martes, 10 de julio de 2018

Smoothie de fruta y yogur sin lactosa

Cuando vi esta receta de smoothie tan fácil en la app de Nestle cocina, pensé que tenía que hacerla para una merienda rica y sana.

La receta original es con un solo tipo de fruta, y con yogur normal, aunque yo le he puesto el yogur sin lactosa, y he combinado dos frutas, que a mi peque le encantan!

Espero que os guste a vosotros también!


Vamos con los ingredientes:

- 2 plátanos maduros
- 5 fresas 
- 2 yogures naturales sin lactosa

Manos a la obra: 

- Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y mezclar unos segundos hasta que quede cremoso.
- Verter en el vaso elegido.
- Yo lo he acompañado con otra fresa cortada para adornar el borde de la jarra, pero mi peque le ha puesto fideos de chocolate.

viernes, 6 de julio de 2018

Reto Julio Anita y su Mundo

Cuánto me he divertido haciendo esta tarjeta mágica para el reto de este mes de Anita y su Mundo!

Cuando leí que el reto consistía en hacer una tarjeta con movimiento comencé a buscar algo original y nuevo, diferente a lo que ya había hecho hasta ahora.

Y buscando, buscando, encontré esta tarjeta que me ha encantado; espero que a vosotros también os guste.





Para hacerla he usado papeles de la colección Mi Jardín. De uno de los papeles he elegido una imagen, y teniendo en cuenta el tamaño, he recortado un rectángulo de acetato sobre el que he dibujado los contornos del dibujo con un rotulador indeleble de punta fina.

Lo siguiente es montar la tarjeta en otro papel estampado, sobre la que se desliza el conjunto para que le salga color al abrirla (para hacer la tarjeta he seguido uno de los muchos tutoriales que hay en Youtube).

El sentimiento lo he troquelado, una parte en cartulina amarilla, para darle color, y otra parte en goma eva blanca con purpurina, para darle volumen.

¿Qué os parece como ha quedado? 


martes, 3 de julio de 2018

Bizcocho de coco

¡Qué rico está este bizcocho! Tomarte un bocado es como meterte en la boca una sultana de coco, pero en versión pastel.

Hace poco he preparado este majar, junto con la coca rápida de almendras, para que mi marido se lo llevase para el día de su santo, para compartir con sus compañeros de trabajo, y les ha encantado.

La receta la encontré por casualidad en Pinterest, y es de la revista Bimby. 


Vamos con los ingredientes:

- 50 gr de azúcar
- 3 huevos
- 120 gr de mantequilla derretida
- 170 gr de leche condensada
- 200 gr de harina
- 1/2 sobre de levadura en polvo
- 150 gr de coco rallado
- Coco rallado para decorar (opcional)

Manos a la obra:

- Precalentar el horno a 150º.
- Poner en el vado el azúcar y los huevos, y programar 1 minuto 50º velocidad 3.
- Añadir la mantequilla y la leche condensada y programar 20 segundos velocidad 3.
- Incorporar la harina, la levadura y el coco rallado, y programar 15 segundos velocidad 3.
- Engrasar un molde de aproximadamente 24 cm de diámetro, verter la masa y alisar.
- Hornear unos 40 minutos.
- Dejar templar fuera del horno.
- Desmoldar y espolvorear con el coco rallado si se desea.
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