Aunque ya ha pasado San Valentín os traigo unas galletas muy románticas, que sirven para cualquier momento. Además están buenísimas!
Las he hecho con este kit para galletas, que trae el cortador y un molde de silicona para hacer la capa de chocolate.
La base es una galleta de mantequilla como las que hice para Halloween, aunque hay que dejarla más fina ya que el cortador es más estrecho.
Una vez horneadas las galletas, se derrite el chocolate y se echa en el molde, se espera que se enfríe, y se pega a la galleta con un poco de chocolate derretido.
Se pueden hacer de chocolate blanco, con leche, de colores..., e incluso dentro del set viene un libro con ideas y recetas para hacer galletas saladas con gelatinas de sabores. Lo tendré que probar!
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