viernes, 30 de diciembre de 2016

Cajas navideñas para regalar

Hola a todos!

Cómo han ido las reuniones navideñas? Espero que hayáis disfrutado de estos días tan familiares.

Hoy os traigo una manualidad muy bonita para regalar en estas fechas. Estas cajas tan navideñas se las han regalado mis peques a sus "seños" al final del trimestre. Les han encantado!

Aún estáis a tiempo de hacerlas si queréis tener un detalle hand made.



Las cajas las he comprado en color natural, y les he dado una primera capa con gesso

A continuación las he pintado con pintura acrílica dorada, para posteriormente darle con gel craquelador.

Una vez ha secado el gel, las he pintado con pintura acrílica "bermellón". Así el gel craquelador ha hecho su efecto, y se ve de fondo la pintura dorada. Muy navideño todo, verdad?



Para envejecerlo un poco, he entintado los bordes con tinta verde.

Lo he terminado poniéndole unas poisentias troqueladas en papel de Tina Higgins con motivos navideños, y unas perlas rojas para hacer el centro de la flor.

Dentro de las cajas, en una bolsita cerrada con un lazo rojo, he puesto unos bombones caseros, por supuesto!


martes, 27 de diciembre de 2016

Trenza de chocolate y turrón

Felices Fiestas!! Espero que estéis pasando unos días navideños geniales, y por supuesto os deseo un felicísimo año nuevo!

Hoy os traigo una receta fácil, rápida y muy rica para estos días de reuniones familiares y con amigos.

La receta la ví por casualidad en Facebook, pero yo la he tuneado un poco. Espero que os guste.



Vamos con los ingredientes:

- Una lámina de hojaldre rectangular
- Una tableta de chocolate fondant
- Media tableta de turrón blando
- Huevo batido para pintar
- Almendras crudas en cubitos

Manos a la obra:

- Extender la lámina de hojaldre.
- Cortar en trocitos pequeños la tableta de chocolate y entender en el centro del hojaldre.
- Cortar el turrón en trocitos pequeños y añadir al chocolate.
- Cortar en diagonal los laterales del hojaldre que queda libre, e ir cruzándolos hasta formar la trenza.
- Pintar con huevo batido y espolvorear con las almendras crudas.
- Hornear en horno precalentado a 200ºC unos 15-20 minutos, hasta que esté dorado el hojaldre.

viernes, 23 de diciembre de 2016

Reto tarjeta Diciembre

El último reto de tarjetas de este año de Locas por el scrap consiste en incluir en el trabajo renos, pingüinos o el "yeti". Qué difícil! Y yo sin material para esto!

Tras mucho pensar, la inspiración me la dieron mis peques. Les encanta hacer figuritas de hama beads, y en estas fechas hacen estrellitas, corazones... Así que busqué un patrón de pingüino, y este es el resultado.



Como base he usado una cartulina azul sobre la que he puesto una plantilla para hacer el fondo de copos de nieve. He usado pasta de relieve blanca.

Sobre ese fondo he pegado el pingüino. También le he pegado un palito blanco con un sello impreso tipo marco, y dentro he escrito "Feliz Navidad".

Todo esto lo he pegado con cinta de doble cara sobre una cartulina blanca.

A la persona que se lo hemos regalado le ha encantado!

Felices Fiestas!!

martes, 20 de diciembre de 2016

Mantecados de almendra

Continuamos con las recetas navideñas.

En esta ocasión le ha tocado el turno a estos riquísimos mantecados de almendra. Fáciles de hacer y súper buenos de sabor.

La receta es de la revista Thermomix magazine.

Espero que os guste!



Vamos con los ingredientes:

- 230 gr de azúcar
- 3-4 tiras de piel de limón
- 100 gr de almendras tostadas
- 100 gr de manteca de cerdo
- 200 gr de harina de repostería (y un poco más para trabajar la masa)
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1 clara de huevo

Manos a la obra:

- Poner en el vaso el azúcar y la piel de limón y pulverizar 15 segundos velocidad 10. Reservar.
- Poner las almendras en el vaso y triturar 15 segundos velocidad 7. Despegar los restos de las paredes y el fondo.
- Añadir la manteca, la harina, la levadura, la canela, la clara de huevo y 150 gr de azúcar reservado. Mezclar 10 segundos velocidad 6.
- Retirar la masa del vaso, envolver en papel film transparente y dejar reposar 10 minutos en el frigorífico.
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Espolvorear la superficie de trabajo con harina, extender la masa hasta que tenga 1 cm de grosor.
- Cortar la masa con un cortapastas de la forma deseada y colocar en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- Hornear 7-8 minutos a 180º. Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.
- Una vez fríos espolvorear con el resto de azúcar glas.

viernes, 16 de diciembre de 2016

Muñecos de nieve

A pocos días para Navidad, y ya estoy preparando los "regalitos" caseros que voy a dar este año a mi familia y amigos.

Si el año pasado fueron el licor de chocolate blanco y las rocas de chocolate, en esta ocasión he hecho algo más especial si cabe, ya que he incluido algo de manualidades.

La idea la ví en Pinterest y me encantó.



Son unas macetas pequeñas que he pintado como veis, de muñeco de nieve. He usado pinturas acrílicas, que para estos proyectos van muy bien.

Dentro le he colocado una bolsita anudada con una cinta roja. La bolsa la he llenado con bombones de chocolate y canela.

Creo que es un regalo original, rico y muy navideño. Espero que os guste!


martes, 13 de diciembre de 2016

Hombrecitos de jengibre

Hoy os traigo una receta navideña, pero muy internacional.

Estos hombrecillos de jengibre son típicos de estas fechas en el Reino Unido.

Yo tenía muchas ganas de probar a hacerlos, y la verdad es que no me han desilusionado en absoluto. Al contrario, las hemos hecho con las amigas de mi peque, y no les ha dado tiempo a enfriarse. Se las han comido casi recién salidas del horno!

Espero que a vosotros también os gusten.




Vamos con los ingredientes:

- 50 gr de azúcar moreno
- 200 gr de harina de repostería
- 1/2 cucharadita de jengibre en polvo
- 1/2 cucharadita de canela molida
- 1/4 cucharadita de clavo molido
- 60 gr de mantequilla troceada a temperatura ambiente
- 4 cucharaditas de agua mineral
- 30 gr de miel

Manos a la obra:

- Poner el azúcar en el vaso y pulverizar 15 segundos velocidad 10.
- Añadir la harina, el jenjibre, la canela y el clavo, y mezclar 15 segundos velocidad 6.
- Incorporar la mantequilla, el agua y la miel, y mezclar 15 segundos velocidad 6.
- Dejar reposar la masa 15 minutos en el frigorífico.
- Precalentar el horno a 180º
- Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
- Extender la masa con el rodillo y cortar con un cortapastas en forma de hombre de jengibre.
- Hornear unos 10-12 minutos.
- Dejar enfriar.

viernes, 9 de diciembre de 2016

Reto "Navidad blanca"

El reto de este mes de Locas por el scrap consiste en hacer algo navideño sin usar los colores típicos de estas fechas, es decir, el rojo, verde y dorado. Qué difícil!!

Yo me he decidido por un tag en tonos blancos, rosas y grises-plata. Me gusta mucho lo delicado que ha quedado.



Como base he usado una cartulina blanca en forma de círculo sobre la que he dispuesto otro círculo más pequeño troquelado en un papel de BoBunny (Sweet life collection) en tonos naturales simulando madera.

Entre los dos círculos he dibujado un pespunte con bolígrafo de color plata.

Tengo un troquel de Navidad con una poisentia, que he troquelado en cartulina blanca, y a la que he entintado los bordes, y la he pegado con cinta de doble cara 3D para darle volumen.

Las hojas y el acebo los he troquelado en rosa y gris para dar uniformidad al conjunto.

He completado el tag con un lazo gris y baker twine rosa, y unas letras troqueladas en plata con purpurina con la palabra "hope".


martes, 6 de diciembre de 2016

Bombones de chocolate y canela

La receta de hoy es fácil, rápida, resultona, y un regalo espectacular para estas fechas.

Y con chocolate! Lo tiene todo!

La receta la ví en internet hace tiempo, y la anoté en mi cuaderno de "ideas pendientes", aunque no sé de qué blog es, ya que se me olvidó anotarlo.

Tengo varios moldes para hacer bombones con diferentes formas. Éstos los he hecho en uno muy navideño de Silicomart.

Espero que os guste la idea.





Vamos con los ingredientes:

- Una tableta de chocolate negro
- 3 cucharadas de canela en polvo

Manos a la obra:

- Derretir el chocolate en el microondas a baja potencia y en intervalos de tiempo cortos.
- Añadir la canela y remover bien.
- Verter la mezcla en un molde para bombones (yo he elegido uno muy navideño).
- Dejar enfriar y desmoldar.

viernes, 2 de diciembre de 2016

Manualidades navideñas

Hoy os traigo una manualidad muy fácil para estos días donde decoramos nuestros hogares. Además con ella reciclamos botes que tengamos por casa.

El resultado lo he colocado en la puerta de la entrada, y como los botes están cerrados, no les pasa nada aunque haga mal tiempo.



Como veis he usado unos botes grandes que tenía, los he lavado bien, y les he quitado la etiqueta.

Sobre las tapas he pegado con silicona caliente un círculo troquelado en goma eva verde, simulando la hierba, y sobre ésta he pegado unos renos que he comprado en un bazar.

Dentro del bote he puesto una guirnalda de luces que funcionan con pilas.


Así queda iluminado de noche

También he usado otros botes más pequeños para simular un árbol de navidad. En cada uno he metido adornos de distintas formas y colores, y en el último he puesto una vela eléctrica para iluminar, y le he pegado una estrella.



Y así queda iluminado.

Espero que os guste, y los hagáis en vuestra casa!

martes, 29 de noviembre de 2016

Roscos de vino

Ahora sí que sí! Empieza la cuenta atrás para Navidad, y me encanta preparar dulces típicos de estas fechas.

Estos riquísimos roscos los probé hace varios años, y desde entonces siempre los hago en esta época.

Son del blog La juani de ana sevilla.



Vamos con los ingredientes:

- 100 gr de azúcar
- 50 gr de almendra tostada
- 70 gr de aceite de oliva virgen extra
- 15 gr de semillas de sésamo (ajonjolí)
- 70 gr de vino dulce
- 15 gr de anís seco o dulce
- 50 gr de manteca de cerdo fría
- 370 gr de harina de trigo
- Una pizca de sal
- Una pizca de canela
- Azúcar glas para rebozar


Manos a la obra:

- Precalentar el horno a 180º.
- Hacer el azúcar glas 20 segundos velocidad 10. Reservar.
- Sin lavar el vaso, picar las almendras 5 segundos velocidad 4. Reservar.
- Sin lavar el vaso, poner el aceite y el sésamo, 3 minutos 100º velocidad cuchara.
- Añadir el resto de ingredientes en este orden: vino dulce, anís, manteca, azúcar, harina, sal, canela y almendras. Programar 1 minuto velocidad espiga.
- Sacar la masa, hacer una bola y estirar con el rodillo. Dejarla de un centímetro de grosor.
- Cortar en forma de rosco y hornear unos 12 minutos.
- Sacar del horno y rebozar en caliente con el azúcar glas.
- Conservar en una lata.

viernes, 25 de noviembre de 2016

Calendario de Adviento

Desde hace un par de años tenía ganas de hacer un calendario de adviento casero, pero con los niños tan pequeños no tenía tiempo, y ellos tampoco le daban tanta importancia, así que compraba los típicos de la chocolatina dentro, y pasábamos así.

Este año, por fin me he decidido!

He hecho algo sencillo, sin complicaciones, por ser el primer año. Pero después de esta experiencia, seguro que los próximos los seguimos haciendo en casa.

Lo hemos colocado en la pared de la cocina, pegado directamente en los azulejos, así es más fácil de retirar luego.



He comprado sobres de color verde que he pegado con cinta de doble cara en forma de árbol de Navidad. Los tres últimos forman el tronco y son de color marrón clarito.

He troquelado unos círculos en colores navideños y sobre éstos he pegado los números, también troquelados en goma eva de distintos colores.

He comenzado numerando desde el tronco hacia arriba, para que el último numero, el 24, sea el que está más cerca de la estrella, que en este caso es una flor de pascua.



Dentro de los sobres he puesto pequeñas tarjetas con mensajes navideños, y algunas chocolatinas, claro!!

Espero que os guste.


martes, 22 de noviembre de 2016

Pastas de almendra y vino

Se acerca la Navidad, y con el frío que está haciendo, ya apetece hacer recetas más elaboradas.

Hoy os traigo unas pastas deliciosas, que se pueden hacer todo el año, pero que por sus ingredientes son más de estas fechas. La manteca, la almendra y el vino son muy típicos de los dulces navideños.



Vamos con los ingredientes:

- 250 gr de manteca de cerdo
- 125 gr de vino moscatel
- 250 gr de almendra molida
- 350 gr de harina de repostería
- 100 gr de azúcar
- Una pizca de sal

Para decorar:
- Azúcar glas
- Almendra cruda entera

Manos a la obra:

- Poner la manteca en el vaso 4 minutos 37º velocidad 3.
- Incorporar el resto de ingredientes (excepto los de la decoración), y amasar 1 minuto velocidad espiga. 
- Extender con el rodillo. Yo le he dejado un grosor de aproximadamente 1 centímetro.
- Cortar con un cortapastas (yo he elegido uno circular).
- Poner una almendra cruda en el centro de cada pasta.
- Hornear unos 10-15 minutos, o hasta que estén doraditas. Dependerá de cada horno.
- Espolvorear con azúcar glas.

viernes, 18 de noviembre de 2016

Tarjeta Navidad

Recetas, regalos, adornos...  Poco a poco nos vamos preparando para las fiestas que se avecinan.

Y cómo no, en esta época, enviamos tarjetas de felicitación a nuestros seres queridos.

Yo ya he comenzado a prepararlas, y la que os traigo hoy es una de ellas.



La base es una cartulina roja troquelada con la forma que veis en la foto.

Sobre ésta, y con un troquel un poco más pequeño, he colocado un papel navideño entonos rojo, dorado y verde de Tina Higgins.

Lo he terminado con un lazo rojo, y unos mini cascabeles dorados.

martes, 15 de noviembre de 2016

Galletas speculoos

Domingo, tarde de lluvia, horno encendido, masa de galletas, cortadores y todos alrededor de la mesa!

Todas estas cosas son las que dan nombre a mi blog, y no hay mayor disfrute para mí que ponerlas en práctica.

Estos últimos días de lluvia he aprovechado para hacer varias recetas, entre ellas las de estas galletas que tenía muchas ganas de probar.

Están deliciosas. El único pero que le encuentro es que hay que vigilar muy bien el tiempo en el horno porque si no salen un poco duras.

La receta la encontré en internet, pero se me olvidó anotar el nombre del blog del que la copié.

Las especias para speculoos las compré en María Lunarillos.



Vamos con los ingredientes:

- 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 250 gr de harina
- 250 gr de azúcar moreno
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de café de especias de speculoos
- 1/2 cucharadita de café de canela

Manos a la obra:

- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 15 segundos velocidad 6.
- Dividir la masa en cuatro porciones, hacer bolas y estirar entre dos papeles de horno.
- Dejar reposar en la nevera unos 30 minutos.
- Cortar con cortapastas, volver a hacer una bola con la masa restante y realizar la misma operación hasta que terminemos toda la masa.
- Poner las galletas en la nevera unos diez minutos antes de hornearlas.
- Hornear a 180º unos 10-12 minutos (dependerá de cada horno).

viernes, 11 de noviembre de 2016

Inspirándome para el reto de Noviembre

Este mes el reto de Locas por el scrap se me ha resistido un poco. Y es que cuando se trata de tarjetas y tags la inspiración me viene al momento, pero hablar de Layouts son palabras mayores!

Empiezo a darle vueltas y más vueltas: pruebo, coloco, descoloco, no me convence, vuelvo a colocar...

Para más irritación, para el reto de este mes había que inspirarse en un moodboard; esto es una composición de imágenes con formas, colores, etc, en sintonía, y que sirven para inspirarse para luego hacer tu proyecto.


Esta era la inspiración. 


Basándome es estas fotos he hecho mi trabajo.
Sobre todo, me han llamado la atención los tonos grises, la flor, y la suavidad de ese conejito al que dan ganas de achuchar.

Y tras mucho trabajo salió el resultado. Espero que os guste.


La base es una cartulina blanca, sobre la que he dispuesto varios papeles con estampados distintos, todos en tonos grises. 

Por supuesto, la foto es en blanco y negro. La hicimos inspirándonos en ese conejito de la foto!

He completado mi LO con un sello de flores parecidas a las del moodboard y unas lentejuelas en tonos gris, también.

El toque de color lo dan un brad de corazón rosa que he colocado a modo de embellecedor sobre la foto, y unos enamels azules.


martes, 8 de noviembre de 2016

Amarguillos

Hace dos veranos pasamos unos días en Salamanca, y compramos en un convento estos dulces que están buenísimos.

Nos gustaron tanto que cuando volvimos busqué la receta para hacerlos, pero nunca se me había presentado la oportunidad, hasta que hace poco la recordé, y como tenía todos los ingredientes en casa me puse manos a la obra!

Están riquísimos. La receta es del blog juanidenasevilla. 





Vamos con los ingredientes:

- 100 gr de azúcar
- 250 gr de almendra cruda
- 3 huevos
- Almendras crudas para adornar

Manos a la obra:

- Moler el azúcar 15 segundos velocidad 10. Reservar.
- Moler las almendras 10 segundos velocidad 8. Despegar de las paredes y del fondo.
- Agregar el azúcar molido y programar 10 segundos velocidad 8. Despegar de las paredes y del fondo.
- Añadir los huevos y mezclar 20 segundos velocidad 6.
- Verter en una manga pastelera con boquilla lisa y refrigerar 15-20 minutos.
- Precalentar el horno a 200ºC
- Poner porciones de masa en una bandeja forrada con papel vegetal y colocar encima una almendra cruda.
- Hornear a 200º 7- 10 minutos hasta que se pongan doraditos.
- Dejar enfriar sobre una rejilla.

viernes, 4 de noviembre de 2016

Colgador para puerta

Hoy os traigo un proyecto que tenía muchas ganas de hacer. Es un colgador para puerta, en este caso, para la habitación de mi pequeña. 

Le encantan las hadas, por eso me he decidido por este diseño. Además tenía muchas ganas de probar estos sellos que adquirí hace poco.



La base es una cartulina blanca de 22x8 centimetros, sobre la que he pintado con Distress Crayons, en distintos tonos, para luego difuminarlos con el dedo.

Sobre el fondo de colores he ido haciendo la composición de los distintos sellos, para crear la escena.

Finalmente he troquelado el círculo en la parte superior para poder colgarlo en la puerta.

Espero que os guste!

martes, 1 de noviembre de 2016

Semi flan de caramelos de toffee

En la residencia donde trabajo, los mayores de vez en cuando me regalan caramelos.

Este año están de moda los de toffee.

A mis niños no les gustan mucho estos caramelos porque son blandos y se les pegan a los dientes. Yo tampoco como muchos caramelos, así que cuando llego a casa los guardo en un bote.

Esta mañana he visto que tenían un montón, y me he acordado de esta receta, que tenía anotada desde hace tiempo.

He variado un poco los ingredientes, a ver qué os parece.





Vamos con los ingredientes:

- 500 gr de leche evaporada
- 500 gr de leche
- 40 caramelos de toffee
- 10 hojas de gelatina
- Caramelo liquido

Manos a la obra:

- Hidratar las hojas de gelatina en un bol con agua fría.
- Cubrir el fondo del molde con el caramelo.
- Poner en el vaso la leche, la leche evaporada y los caramelos y programar 8 minutos 90º velocidad 2.
- Añadir la gelatina escurrida y mezclar 10 segundos velocidad 3.
- Verter en el molde caramelizado y dejar templar. Meter en el frigorífico, y enfriar 6 horas como mínimo.
- Desmoldar y servir.

viernes, 28 de octubre de 2016

Halloween Tag

Se acerca Halloween y como ultima entrada del mes he querido hacer algo scrapero de este tema.

He elegido un tag porque, junto con las tarjetas, creo que es lo que mas me gusta hacer.

Espero que os guste.



La base es una cartulina estampada en tonos oscuros, a la que he pegado en la base un papel de calabazas. El limite lo he marcado con un washi tape negro con diseño de lazos troquelados y le he colocado unos banderines hechos con papel con unos murciélagos de colores. Finalmente he combinado lazo negro y naranja atados juntos en el ojal y el mensaje "boo!" en letras troqueladas en goma eva negra.

martes, 25 de octubre de 2016

Piruletas para Halloween

Halloween esta a la vuelta de la esquina, y aunque no sea una fiesta muy de nuestro país, cada vez se celebra mas.

Este año he decidido hacer unas piruletas para estos días de disfraces, fiestas y caramelos!

Son muy fáciles de hacer.

El molde que he usado es el mismo que el de las piruletas princesa. Los sprinkles de ojos y calabazas los he comprado, como siempre, en Maria Lunarillos.



Como ya he dicho, estas piruletas son muy fáciles de hacer. Tan solo hay que derretir el chocolate en el microondas a baja temperatura y en intervalos de tiempo cortos. Verter el chocolate en el molde, poner los palitos para piruletas, y ponerle los sprinkles por encima.

Esperar a que se enfrie el chocolate, y a disfrutar!

viernes, 21 de octubre de 2016

Reto tarjeta

El segundo reto en el que participo este mes también es de Locas por el Scrap, y consiste en hacer una tarjeta con la técnica del paper piecing

Me encanta participar en los retos porque me dan la oportunidad de conocer nuevas técnicas y trucos que luego voy aplicando en mis proyectos.

Para este reto he hecho una tarjeta sencilla pero que ha quedado preciosa.



La base es una cartulina blanca sobre la que he estampado en tinta negra unas lineas en las que he dispuesto unos pajaritos estampados también en tinta negra en distintos trozos de papel que luego he recortado y pegado con cinta de doble cara 3D para crear volumen.

martes, 18 de octubre de 2016

Plum cake de naranja, almendras y chocolate

Hace poco compré unos bizcochitos para los peques porque no tenía nada preparado para merendar y me urgía, ya que venían amiguitos a casa.

Cuando los probé, la mezcla de naranja y chocolate me encantó, así que me lancé por Pinterest a buscar recetas parecidas.

Esta creo que se le asemeja, aunque más natural, claro. La receta original es del blog cocinandoentreolivos, pero yo le he añadido algunos ingredientes para probar la mezcla con chocolate.

Espero que os guste!



Vamos con los ingredientes:

- 1 naranja grande
- 70 gr de almendras
- 250 gr azúcar
- 3 huevos
- 7o gr de aceite de de oliva
- 170 gr de harina
- 10 gr de levadura
- Una cucharada de naranja confitada en trocitos
- Un puñado de pepitas de chocolate


Manos a la obra:

- Lavar la naranja y partir en cuartos.
- Poner en el vaso con el azúcar y las almendras, y triturar unos segundos velocidad progresiva 5-7-9.
- Poner la mariposa en las cuchillas.
- Incorporar los huevos y programar 6 minutos velocidad 4.
- Quitar la mariposa.
- Añadir el aceite y mezclar 15 segundos velocidad 4.
- Incorporar la harina y la levadura y programar 5 segundos velocidad 4.
- Verter en un molde engrasado.
- Hornear a 160º unos 30-40 minutos (dependerá de cada horno).

viernes, 14 de octubre de 2016

¡A troquelar!

El reto de este mes de Locas por el Scrap me viene como anillo al dedo, porque tenia muchas ganas de probar unos troqueles nuevos de Tim Holtz.

El reto propone troquelar, así que yo he hecho una tarjeta con flores troqueladas.

Me encanta el resultado!



Para la base he escogido una cartulina azul oscuro, que resulta muy elegante.

Sobre otro cuadrado del mismo papel he dispuesto el troquel en sentidos opuestos para formar el dibujo. Bajo la cartulina troquelada he pegado otra cartulina plateada, para resaltar el dibujo. Ademas la he pegado a la base con cinta de doble cara en 3D.

Una parte del mensaje también esta troquelada en cartulina plateada; la otra parte la he escrito a mano alzada con un bolígrafo plateado. 

martes, 11 de octubre de 2016

Confitura de frutos rojos

Como ya sabéis me encantan las mermeladas caseras. El otro día se me ocurrió hacer alguna de frambuesa o con frutos rojos, así que busqué entre las recetas que tengo y encontré ésta de confitura. Es de la revista Thermomix magazine.

Al ponerla en los botes la he notado un poco líquida, aunque como no es mermelada debe quedar menos consistente; de todas formas cuando se enfría espesa un poco.

Espero que os guste.



Vamos con los ingredientes:

- 125 gr de arándanos
- 125 gr de frambuesas
- 125 gr de moras
- 150 gr de azúcar
- 2 hojas de gelatina

Manos a la obra:

- Poner las hojas de gelatina en remojo en agua fría unos 5 minutos.
- Poner todos los ingredientes en el vaso (incluida la gelatina) y mezclar 2 segundos velocidad 5.
- Programar 10 minutos 100º velocidad 1.
- Verter en botes esterilizados, tapar y dejar enfriar boca abajo.

viernes, 7 de octubre de 2016

Tag troquelado II

Cómo estoy disfrutando de los troqueles de Tim Holtz! Este es mi segundo trabajo con ellos y estoy encantada!

Además he tenido la oportunidad de estrenar mis nuevos sellos. Tenía muchas ganas de tener un sello de libélulas, y lo vi el otro día a muy buen precio, así que me lancé a por él. Y aquí está, recién salido del horno!



Como base he usado un papel rosa intenso en el que he impreso un fondo de hierba y mariposas. Más arriba, también en tinta negra he usado el sello de la libélula. 

Cuando la tinta se ha secado he usado el troquel, disponiéndolo en el lugar elegido para crear el efecto.

Finalmente le he puesto un lazo grapado. La grapa es de color rosa, para que vaya todo en los mismos tonos.

martes, 4 de octubre de 2016

Galletas chocodoodles

Cada vez que vienen amiguitos de mis peques a pasar una tarde en casa organizamos algún evento. Unas veces son manualidades y otras repostería.

Esta vez ha tocado lo segundo. Les encanta pringarse las manos. Se lo pasan pipa!

Esta receta es ideal para hacer con niños, porque no hay que usar cortadores, que es más engorroso.
Simplemente con hacer bolitas y rebozarlas es suficiente.

La receta es del blog gastronomiaycia, pero yo la he adaptado para hacerla en Thermomix.
Es súper fácil.



Vamos con los ingredientes:

- 160 gr de harina de repostería
- 40 gr de cacao puro en polvo
- 120 gr de mantequilla
- 75 gr de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
- 1/2 cucharadita de levadura 
- Un pellizco de sal (yo no le he puesto porque la mantequilla era con sal)
- Unas gotas de esencia de vainilla (yo le he puesto una cucharadita de vainilla en pasta)

Para rebozar:
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 cucharaditas de canela

Manos a la obra:

- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 30 segundos velocidad 6.
- Hacer bolitas no muy grandes y rebozarlas en la mezcla de azúcar y canela.
- Poner las bolitas en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, separadas entre sí.
- Hornear unos 10-15 minutos. Dependerá del horno.
- Dejar enfriar sobre una rejilla.



viernes, 30 de septiembre de 2016

Cesta para regalo

Cuando tengo algún regalito pendiente aprovecho para hacer alguna idea que ronda por mi cabeza y que si no fuese por ese motivo creo que no realizaría.

Hace tiempo ví en una tienda una cesta de mimbre decorada. Estaba hecha con dibujos en fieltro, y me gustó tanto que desde entonces no he parado de darle vueltas para hacer una, aunque nunca llegaba la ocasión.

Ésta la he decorado con figuras de goma eva troquelada con la Big Shot, porque me parece más resistente que el fieltro.

Es fácil de hacer y queda un detalle muy resultón para regalar.

A juego he hecho una celpa con el mismo motivo.

A ver qué cara pone la peque cuando le demos el regalo!




martes, 27 de septiembre de 2016

Tarta Kit Kat

Esta tarta la preparé para una fiesta de vecinos que hicimos hace poco, y fue todo un éxito entre mayores y pequeños!

Es una receta rica y fácil de preparar, como a mí me gustan. Y no necesita horno, simplemente con refrigerarla para que tome consistencia es suficiente.

La receta es de la revista Thermomix magazine.



Vamos con los ingredientes:

- 1 paquete de galletas María
- 80 gr de mantequilla
- 100 gr de chocolate blanco
- 50 gr de chocolate fondant o con leche
- 30 barritas Kit Kat
- 300 gr nata
- 1.000 gr leche entera
- 120 gr azúcar
- 3 sobres de cuajada

Manos a la obra:

- Poner en el vaso las galletas y triturar 10 segundos velocidad 10.
- Añadir la mantequilla y programar 2 minutos 50º velocidad 3.
- Cubrir el fondo de un molde desmontable con la mezcla y reservar.
- Poner en el vaso los chocolates y 18 barritas de Kit Kat y triturar 10 segundos velocidad 8.
- Incorporar la nata, la leche, el azúcar y la cuajada, y programar 10 minutos 90º velocidad 3.
- Verter sobre la base de galletas y reservar en el frigorifico unos 30 minutos.
- Colocar el resto de las barritas encima y reservar de nuevo en el frigorífico durante 4-6 horas (mejor de un día para otro).

viernes, 23 de septiembre de 2016

Tarjeta redonda

El segundo reto en el que participo este mes también es de Locas por el scrap, y consiste en hacer una tarjeta redonda.

Me encantan las tarjetas, de todas las formas, motivos, colores...

Hace poco adquirí unos troqueles de círculos de varios diámetros, así que me han venido como anillo al dedo para este reto.

Tras mucho pensar, me he decidido por una shaker card para bebé.



He usado papeles de la colección Sweet life de BoBunny. El círculo interior es festoneado, para que le dé más movimiento.

Sobre otro papel he estampado un sello de osito, lo he recortado y pegado para que quede elevado y tenga relieve.

Le he añadido unas perlitas y unas letras en relieve también con el mensaje. Lo he completado con un lazo en los mismos tonos del resto de la tarjeta.

Espero que os guste.




martes, 20 de septiembre de 2016

Galletas helados de chocolate

Para despedir el verano que ya se va (al menos en el calendario, ya que seguimos con bastante calor), hemos hecho estas galletas con forma de helados.

La masa es de chocolate, y van recubiertas con fondant de colores. El dibujo lo hace el mismo cortador, ya que tiene para marcarlo.

La receta es del blog sugarmur, y están deliciosas!



Vamos con los ingredientes:

- 250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 135 gr de azúcar glas
- 1 cucharadita de vainilla en pasta
- 1 pizca de sal
- 280 gr de harina
- 60-70 gr de cacao puro en polvo


Manos a la obra:

- Pesar el azúcar y reservar en un bol.
- Poner en el vaso la harina, el cacao y la sal y tamizar unos segundos a velocidad 5-7-9.
- Poner la mentequilla en el vaso y programar 1 minuto velocidad 3.
- Programar velocidad 3 e ir añadiendo el azúcar por el bocal a cucharadas. Bajar los restos de las paredes.
- Volver a programar velocidad 3 y añadir la vainilla.
- En velocidad 3 añadir la mezcla de harina a cucharadas.
- Colocar la masa en papel vegetal y hacer una bola.
- Cortar en cuatro partes y estirar entre dos papeles de horno.
- Refrigerar unos 20 minutos.
- Cortar con los cortadores elegidos (en mi caso, helados).
- Disponer en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal y hornear unos 15 minutos (dependerá de cada horno).
- Dejar enfriar sobre una rejilla.
- Decorar al gusto. Yo le he puesto fondant de colores.


viernes, 16 de septiembre de 2016

Cajita de papel

Hoy os traigo una trabajito fácil y rápido. 

Me encantan los troqueles de cajas, porque tienes una monería sólo con cortar un papel y pegar las solapas. 

Esta cajita es muy versátil. Se puede usar para envolver un regalito pequeño, un detalle o unos caramelos.

Yo he usado papel de la colección idea-ology de Tim Holtz. Creo que si uso un papel más colorido, se podría emplear para los detalles de una comunión o un cumple.

 

Este troquel hay que cortarlo doble, pegar el papel por las pestañas y doblar por los dobleces. Es muy fácil de montar.

Se cierra como un tetra brik; yo he usado una lacito blanco.

Espero que os guste!


martes, 13 de septiembre de 2016

Bizcocho de calabacín y chocolate

Los peques... esos peques que, siendo dulce, se comen lo que sea...!!!

Esto me ha pasado con los peques de una amiga. Por casualidad había hecho este bizcocho que tenía muchas ganas de probar, y, por casualidad,  la tarde que lo hice fuimos a merendar a su casa; porque los peques habían hecho planes entre ellos!

Así que, como surgió la merienda inesperada, me llevé el bizcocho que tenía hecho, y a los peques les encantó.

Ellos no paraban de decir lo rico que estaba, y yo no paraba de reírme. Cuando le expliqué a mi amiga que me reía porque el bizcocho era de verdura y ellos lo habían devorado, no daba crédito!

Es una idea genial incluir verduras en los bizcochos, porque la comen sin darse cuenta.

La receta es del blog cocinando entre olivos, aunque he cambiado algunas cosillas.



Vamos con los ingredientes:

- 300 gr de calabacín lavado sin puntas
- 3 huevos
- 250 gr de azúcar
- 120 gr de leche
- 120 gr de aceite de oliva
- 250 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 1/2 cucharadita de sal
- 75 gr de cacao en polvo sin azúcar
- Nueces troceadas

Manos a la obra:

- Precalentar el horno a 180ºC.
- Engrasar un molde y reservar.
- Trocear el calabacín 8 segundos velocidad 5.
- Añadir el azúcar y los huevos, y mezclar 15 segundos velocidad 4.
- Añadir el aceite y la leche, y mezclar 10 segundos velocidad 3.
- Incorporar la harina, la levadura, el cacao, las nueces y la sal, y mezclar 10 segundos velocidad 4.
- Verter en el molde elegido y hornear unos 40 minutos (dependerá de cada horno).
- Dejar templar y desmoldar sobre una rejilla.





viernes, 9 de septiembre de 2016

Tag y primer reto

Comienza el mes de septiembre, y empezamos también los preparativos para el cole, los horarios, las rutinas...

Y con todo ello he retomado también la actividad escrapera, que ya tenía mono!

Durante el verano he ido haciendo pequeñas cositas, pero sobre todo cogiendo ideas para comenzar el "curso" con energía.

Así que hoy os presento mi primer reto de esta temporada.

Con este tag participo en el reto de Locas por el scrap, en el que había que usar tul o papel crepé en el proyecto.

Yo me he decidido por poner unos flecos de papel crepé a este tag desenfadado. Los flecos los he unido a la base, de papel kraft, con washi tape en tonos blancos y rosas. Para terminar le he puesto un sticker de una mariquita y he troquelado "felicidades" para que quede en relieve y le dé volumen al conjunto.

Y eso es todo! Espero que os guste.





martes, 6 de septiembre de 2016

Piruletas princesa con chocotransfer

Hoy os traigo una receta super sencilla, rápida y que le encanta a los peques, y los no tan peques!

Cuando vi el molde de estas piruetas por internet me quedé enamorada de él. A mi hija le han encantado!

El molde trae los chocotransfer incluidos (son de un solo uso), y luego se puede seguir usando el molde, aunque sin dibujo, claro.



Es tan sencillo de hacer que sólo necesitamos chocolate derretido y el molde en cuestión.

Yo he derretido el chocolate en el microondas en intervalos cortos de tiempo y a baja temperatura.

Verter el chocolate en el molde, aplicar el palito y dar varios golpes para alisar la superficie.

Dejar que se enfríe el chocolate, y a disfrutar con las piruletas!


viernes, 2 de septiembre de 2016

Tag troquelado

Desde que ví los troqueles  Thinlist de Tim Holtz me enamoré de ellos, y hasta que no los tuve en mi mano no paré de darle vueltas. Me encanta las creaciones que se pueden hacer con ellos.

Este tag es mi primer trabajo, y me gusta mucho cómo ha quedado, pero seguiré haciendo combinaciones.



He usado dos  papeles estampados de BoBunny. Uno de ellos es más oscuro, y es el que he usado como base. El otro, con motivos, es el que he troquelado y pegado encima del anterior.

Para completar la decoración, he estampado dos mariposas en tinta negra, y le he puesto unas flores de papel. Finalmente he terminado poniendo poniendo unas perlas en tonos dorados.

En vez de ponerle cinta o cordón, he colocado una pinza pequeña en tono natural.





Cumpleaños Frozen

El miércoles fue el cumpleaños de mi pequeña. Siete años ya! Cómo pasa el tiempo!

Cuando le pregunté qué quería hacer para su cumple me dijo que le gustaría una fiesta en casa, con sus amiguitos, y de temática Frozen.

Así que me puse a buscar ideas por Pinterest, y fui recopilando las que más me gustaron. 

Algunas las pude hacer, pero otras las tuve que dejar de lado por falta de tiempo. 

Mi hija está encantada con el resultado, y se lo pasó pipa! Qué más puedo pedir!

Os dejo algunas fotos para que veáis cómo quedó todo.


Decoración en la ventana hecha con rosetones de cartulina. El numero 7 es un corcho forrado con tul blanco al que le he pegado con silicona varios copos de nieve troquelados en goma eva de purpurina.


La fofucha Elsa se la hizo mi hermana. 


Las galletas, con purpurina comestible blanca.


Detalle de decoración. Es un bote que encolé en su mitad inferior y apliqué purpurina. Las "baritas" son palitos de manualidades con purpurina también, y un copo de nieve troquelado en goma eva. 


La mesa al completo. 
Las cajitas almohadilladas llevaban dentro Lacasitos de colores.
A las piruletas de chocolate les puse azúcar de color azul y plateado.
Las etiquetas de las botellas de agua las imprimí desde Pinterest.


Espero que os haya gustado, y que os inspire para futuros cumpleaños.

martes, 30 de agosto de 2016

Bizcocho de chocolate al vino tinto

Aunque el calor sigue "apretando" por el sur yo no me resigno a encender el horno y hacer un buen bizcocho, ya que lo que más me gusta es merendar algo dulce con un café bien frío, ahora en verano.

Como ya he dicho, me gusta tomar algo dulce a media tarde, y prefiero pasar un poco de calor y cocinarlo yo misma antes que comprarlo.

Esta receta la tenía anotada desde hace tiempo y no la he hecho nunca. Y hoy, por casualidad he recordado que tenía un poco de vino tinto abierto que tenía que gastar, así que me he decidido.



Vamos con los ingredientes:

- 4 huevos
- 100 gr de aceite de oliva virgen extra
- 200 gr de azúcar
- 250 gr cacao en polvo
- 110gr vino tinto 
- 200 gr harina de repostería
-1 sobre de levadura
- Azúcar glas para espolvorear 

Manos a la obra:

- Precalentar el horno a 180º.
- Echar en el vaso los huevos y el azúcar y programar 2 minutos velocidad 2.
- Incorporar el aceite el cacao y el vino y programar 1 minuto velocidad 3.
- Añadir la harina y la levadura 15 segundos velocidad 3.
- Engrasar un molde y verter la mezcla.
- Hornear unos 40-45 minutos (depende del horno).
- Decorar con azúcar glas.

viernes, 26 de agosto de 2016

Tag círculo festoneado

Llevaba mucho tiempo queriendo hacer este tag. Los había visto por Pinterest y me parece que quedan muy elegantes.

El círculo festoneado le da un toque "glamuroso".

Hoy, aprovechando que había troquelado un círculo para otro proyecto me ha venido la inspiración a la cabeza, y me he lanzado a hacerlo.

He usado un papel de Sweet life Collection de Bo Bunny para la base, y le he puesto un encaje y una mariposa troquelada y decorada con perlas de colores. Finalmente le he puesto un lazo de Bo Bunny también.

Me encanta cómo ha quedado!


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