Feliz Día de San Valentín!!
Hoy nos toca vivir un día amoroso, así que vamos a celebrarlo comiendo estas galletas con forma de corazón y con interior de caramelo. Cuánto amor!
La idea la cogí de Pinterest, y como tenía aún algunos caramelos de la cabalgata de Reyes, los hemos aprovechado para hacer estas riquísimas galletas.
La receta de la masa es la misma que la de las galletas de Halloween, con sabor a vainilla, y sin ponerles fondant.
Cuando tengamos las galletas cortadas con forma de corazón, cortamos otro corazón interior un poco más pequeño, y en él disponemos tres caramelos duros, para que se derritan con el calor del horno, y creen ese interior tipo cristal con color.
Han quedado unas galletas preciosas.
Los corazones interiores pequeños también los he horneado, por si a alguien no le gusta con caramelo.
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