martes, 18 de julio de 2017

Helados de menta y chocolate

A mi pequeña le encantan los helados, y uno de sus favoritos es el de menta con chocolate.

Como este verano estamos experimentando con helados caseros, hemos buscado una receta de este sabor que tanto le gusta.

Después de mucho buscar, hemos traducido una receta que hemos encontrado en Pinterest, pero hemos cambiado algunos ingredientes.

Y aquí está el resultado!



Vamos con los ingredientes:

- 1 yogur de stracciatela (125 gr)
- 2 cucharadas soperas de leche
- 1 cucharada de miel
- 2 cucharaditas de pasta de menta
- 1 puñado de gotas de chocolate

Manos a la obra:

- Mezclar en un bol el yogur, la leche y la miel.
- Añadir la menta en pasta y remover.
- Añadir las gotas de chocolate y mezclar.
- Verter en los moldes y congelar.

NOTA: Con estas cantidades me han salido 4 polos mini.

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