martes, 12 de diciembre de 2017

Bocaditos de cereales y micro nubes

La receta de hoy es fácil, rápida, rica y muy apropiada para estas fechas.

Si queremos sorprender con un regalo hecho por nosotros mismo, esta puede ser una solución ideal!

Esta receta es parecida a las de rocas de chocolate que hice hace un par de años. La técnica es la misma, pero cambiando los ingredientes.

Se pueden hacer en moldes, como he hecho yo, o poner "montoncitos" con la cuchara en papel vegetal hasta que solidifiquen, como hice con las rocas.


Vamos con los ingredientes:

- 200 gr de chocolate fondant
- 3 cucharadas de arroz inflado con chocolate
- 3 cucharadas de micro nubes

Manos a la obra:

- Derretir el chocolate en el microondas a baja potencia y en intervalos de tiempo cortos (30 segundos).
- Añadir los cereales y las micro nubes, y mezclar.
- Poner en moldes o en "montoncitos" sobre papel vegetal hasta que solidifiquen.

Yo los guardo en la nevera porque me gustan fresquitos!

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