La última vez que fuimos al pueblo, mi padre nos dio una buena cantidad de uvas frescas de su huerto. Nos hemos comido algunas pero, al ser ecológicas, ya se estaban pudriendo algunas, por lo que he decidido hacer zumo con las quedaban, para aprovecharlas.
He mirado varias recetas, y al final, he cogido ideas de unas y otras, y ha salido un rico zumo de uvas y melón. Nos ha encantado. Es ideal para merendar, bien frequito!
Vamos con los ingredientes:
- 400 gr de uva limpia con piel
- 100 gr de melón pelado y en trozos
- 300 gr de agua fría
Manos a la obra:
- Poner la fruta en el vaso y triturar 1 minuto velocidad 5.
- Añadir el agua y mezclar 30 segundos velocidad 3.
- Poner el cestillo y colar el zumo.
- Servir inmediatamente.
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