Sigo investigando postres sanos y ligeros para nuestras cenas, y como el yogur de leche condensada nos gustó mucho, he decidido probar con este yogur de gelatina, que además es de limón, y nos ha encantado!
Para llegar a la receta que publico he investigado por varios blogs a través de Pinterest, y cogiendo de aquí y de allí, ha salido esta delicia.
Espero que os guste!
Vamos con los ingredientes:
- 2 yogures natural azucarado
- 200 gr de agua
- 200 gr de leche
- 1 sobre de gelatina de limón
Manos a la obra:
- Engrasar unos moldes de aluminio individuales (o uno grande).
- Poner el agua en el vaso y programar 3 minutos Varoma velocidad 2.
- Añadir la gelatina de limón y programar 1 minuto Varoma velocidad 3.
- Añadir la leche y el yogur, y mezclar 30 segundos velocidad 5.
- Verter en los moldes engrasados y dejar enfriar al menos 4 horas.
- Desmoldar y servir.
Qué os aproveche!!
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