Como el calor ya va apretando busco recetas sanas, ricas y, en este caso, fresquitas, que nos ayuden a solventar una merienda o un postre.
Esta la tenía guardada en mi lista de "pendientes" porque la vi en invierno, y estaba deseando que llegara la época de las cerezas para poder hacerla.
El yogur que he usado lo he comprado en Lidl, pero también los hay de la marca La Lechera. No sé si otras marcas lo fabricarán de este sabor en concreto.
La receta es de la app Nestle cocina.
Vamos con los ingredientes:
- 2 yogures de cereza
- 150 ml de leche
- 100 gr de cerezas
Manos a la obra:
- Deshuesar las cerezas y picarlas en trozos finos.
- Poner en el vaso de la batidora los yogures y la leche, y mezclar.
- Añadir los trozos de cerezas a la mezcla de leche y yogur.
- Verter en el molde elegido.
- Congelar un mínimo de 6 horas.
A disfrutar! Espero que os haya gustado!
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