Qué ganas tenía de hacer un postre casero!
En verano, supongo que por pereza, hago menos "inventos culinarios", pero cuando volvemos a la rutina, mi cabeza empieza a ver bizcochos, magdalenas y postres por doquier... Ja, ja, ja!!!
Así que me he puesto el delantal, he sacado mi arsenal y he hecho el postre para varias noches! Espero que os guste!
Esta receta tan fácil y rica es del blog Misthermorecetas.
Vamos con los ingredientes:
- 200 gr de fresas (yo las he usado congeladas)
- 250 gr de leche
- 60 gr de azúcar
- 250 gr de nata 35% m.g.
- 2 sobres de cuajada
Manos a la obra:
- Poner en el vaso las fresas, la leche y el azúcar, y programar 20 segundos a velocidad progresiva 5-7-10.
- Bajar los restos de las paredes al fondo del vaso.
- Añadir la nata y la cuajada y programar 10 minutos 90º velocidad 4.
- Verter en los envases elegidos y dejar templar a temperatura ambiente.
- Conservar en la nevera.
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