Sorbete de café expres

Receta refrescante..., marchando!!!

En los últimos días los termómetros están por las nubes, y repasando mis cuadernos de recetas, he encontrado este sorbete que nos está ayudando en estas tórridas tardes a llevar un poco mejor el calor.

Es muy fácil y rápido de hacer. Espero que os guste!!

La receta es de la revista Thermomix magazine.

Vamos con los ingredientes:

- 90 gr de leche condensada sin lactosa

- 1 cucharada de café soluble (yo lo he puesto descafeinado)

- 250 gr de cubitos de hielo

Manos a la obra:

- Poner todos los ingredientes en el vaso y programar 30 segundos velocidad 5.

- Servir inmediatamente.

Yo lo he decorado con unos fideos de chocolate.

Se le puede añadir también 50 gr de brandy, coñac u otro licor.

Granizado de naranja

Este granizado nos ha sorprendido muy gratamente, y ahora nos hemos acostumbrado a tomarnos uno  como aperitivo por la tarde, mientras preparamos la cena.

Ya estoy investigando otros sabores!!

La receta es del blog eltoquedeines.

Vamos con los ingredientes:

- 2 naranjas sin nada de piel blanca
- 150 gr de azúcar
- 500 gr de cubitos de hielo
- 500 gr de agua fría
- Unos trozos de piel de naranja

Manos a la obra:

- Poner en el vaso la piel de naranja y el azúcar, y programar 30 segundos velocidad 5-10.
- Añadir las naranjas y triturar 30 segundos velocidad 5-7-9.
- Añadir el hielo y el agua fría, y mezclar 30 segundos velocidad 5.
- Servir inmediatamente.

A disfrutar!