viernes, 19 de febrero de 2021

Diario de embarazo 2.0

 Cuando mi "compi" Sara me dijo que estaba embarazada se me encendió la luz y pensé que tenía que hacerle un bonito diario para que anotase todas sus vivencias de estos preciosos meses, así que busqué una colección de papeles decorados y me puse manos a la obra.

Me ha costado algún tiempo terminar el trabajo, ya que he añadido muchos detalles, tags, bolsillos y demás complementos, pero me encanta el resultado final.

Espero que a vosotros también os guste!

He seguido los mismos ítems que en el diario que le hice a mi amiga María, pero en vez de imprimir las páginas (de Heli Papeles) las he ido creando.

A continuación os dejo las fotos de la portada y las diferentes páginas.


El diario lo he encuadernado, y he colocado unos lazos para cerrarlo.


Como decoración, he puesto una cinta de encaje, un lazo en color mint y una chapa que he hecho con la Button Press.


Las letras las he troquelado en goma eva blanca de purpurina.





En esta página he incluido un sobre que se cierra con un snap, para guardar las ecografías.

















En esta página he añadido un sobre hecho con vellum, en el que he incluido dos letras: A y O, para que la completen cuando llegue el momento.













He dejado mucho espacio decorado para que pueda añadir bastantes fotos.










En este tag que he añadido al final le escribiré una dedicatoria personalizada.


Qué os ha parecido?

martes, 16 de febrero de 2021

Mini croissants de naranja y chocolate

 Sigo aprovechando los últimos vestigios de dulces navideños que encuentro en mi despensa, y esta vez le ha llegado el turno a un poco de naranja confitada que aún quedaba por allí...

Con una masa de hojaldre, un poco de chocolate y la naranja, hemos conseguido una "merendola" en toda regla!!

Como os he comentado en otras ocasiones, siempre suelo tener hojaldre congelado que me ha sacado de más de un apuro. Como veis, es muy sencillo tener un tentempié dulce en muy poco tiempo y de manera muy fácil.

Espero que os guste!

Vamos con los ingredientes:

- Una lámina de hojaldre redonda
- Naranja confitada cortada en cubos pequeños
- Pepitas de chocolate

Manos a la obra:

- Precalentar el horno a 200ºC
- Extender la masa y cortar en ocho porciones triangulares.

- Poner en la parte más ancha del triángulo un "puñadito" de cubos de naranja y pepitas de chocolate.

- Enrollar desde la parte ancha hacia la estrecha del triángulo.
- Disponer en una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
- Hornear a 200º unos 10 minutos.

De manera opcional, se puede pintar con almíbar de naranja una vez fríos y espolvorear con fideos de chocolate. Al gusto de cada uno!

viernes, 12 de febrero de 2021

Caja para chocolatinas. San Valentín

Hace algún tiempo vi en Aliexpress un conjunto de troqueles para hacer una caja para chocolatinas, y pensé que sería una buena opción para hacer una sorpresa para mis peques para San Valentín (o algún otro evento), así que la compré.

Reconozco que me ha costado un poco montar el conjunto, y aún así no he quedado conforme del todo. Volveré a intentarlo probando varias opciones al pegar las partes de la "dichosa" cajita! Je, je, je...

Aún así me gusta el resultado que he obtenido. Ya os iré contando el resto de pruebas que vaya haciendo!


He troquelado las partes en diferentes papeles con distintos estampados, todos de la misma colección e igual gama de tonos. El mensaje está hecho en cartulina plateada metalizada.


En la parte posterior va marcada una ranura que hay que rasgar para poder acceder a las chocolatinas que hay en el interior de la caja.


 He probado con chocolatinas de varios tamaños diferentes, hasta encontrar las adecuadas para que quedaran bien en el interior.


Espero que os inspire!!

martes, 9 de febrero de 2021

Plumcake de mazapán

 Estas navidades pasadas hemos gastado muy pocos dulces. Hemos comido algunos caseros, pero la verdad es que nos han quedado bastantes. 

Así que organizando la despensa, he recopilado algunos mazapanes que se habían quedado "rezagados" y he hecho con ellos un rico plumcake para merendar estos días.

Queda muy esponjoso y dulce; además es muy fácil y rápido de hacer.

Vamos con los ingredientes:

- 200 gr de mazapán

- 3 huevos

- 150 gr de leche

- 50 gr de aceite de oliva

- 65 gr de azúcar

- 1 sobre de levadura

Manos a la obra:

- Engrasar un molde de plumcake y reservar.

- Precalentar el horno a 150º.

- Poner en el vaso el mazapán y triturar 8 segundos a velocidad 5-10. Reservar.

- Añadir los huevos al vaso y batir 10 segundos velocidad 4.

- Añadir el resto de ingredientes y mezclar 1 minuto velocidad 5.

- Verter en el molde engrasado.

- Hormear a 150ºC unos 35-40 minutos, dependerá de cada horno.

- Dejar templar y desmoldar.

A nosotros nos ha encantado!!

viernes, 5 de febrero de 2021

Buzón "del amor" con troqueles

 Hoy os muestro unos mini-buzones muy "cuquis" que he hecho para San Valentín.

En esta fecha me gusta sorprender a mis peques con algún mensaje bonito, y este año lo voy a poner dentro de este buzón tan mono. 

El troquel lo compré en Aliexpress, y he usado papeles con motivos de corazones, muy apropiados para esta fecha.


Es muy fácil de hacer, tan sólo hay que troquelar y pegar por las zonas indicadas.


Una vez que está troquelada la parte inferior, la he vuelto a pasar por la Sizzix para marcar la cara anterior donde pone "mail".


En el conjunto viene también otro pequeño troquel para aplicar en el lateral una pequeña "bandera" (muy típica de los buzones americanos), que he adherido con un brad.

 
Y así han quedado de bonitos!!

martes, 2 de febrero de 2021

Gelatina de mango

 Me encanta hacer recetas de postres sencillos, ricos y sanos. Normalmente las hago el fin de semana, y ya tenemos para toda la semana.

Buscando algo original y novedoso (porque los peques se cansan de las mismas recetas), he repasado algunas de mis revistas de Thermomix, y he encontrado esta gelatina que en algún momento se me había pasado por alto.

Nos ha gustado mucho porque queda dulce, aunque no es empalagosa. La textura es más parecida a compota que a la gelatina comercial, pero aún así está muy buena.

Espero que os guste!

Vamos con los ingredientes:

- 2 hojas de gelatina neutra

- 200 gr de mango maduro en trozos

- 100 gr de azúcar

- 20 gr de zumo de limón

Manos a la obra:

- Hidratar las hoja de gelatina en un bol con agua fría.

- Poner la pulpa del mango en el vaso y triturar 20 segundos velocidad 7. Bajar los restos de las paredes al fondo del vaso.

- Añadir el azúcar y el zumo de limón, y programar 8 minutos 90º velocidad 2.

- Escurrir la gelatina, incorporar al vaso y mezclar 20 segundos velocidad 3.

- Repartir en vasos individuales y dejar enfriar.

- Mantener en frío hasta el momento de servir.

Qué os aproveche!

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